수용성 비타민 vs. 지용성 비타민: 흡수율과 특성 차이

비타민은 우리 몸에서 필수적인 역할을 하는 영양소로, 수용성 비타민과 지용성 비타민 두 가지로 나뉩니다. 두 비타민은 체내에서 흡수되는 방식, 저장 방법, 배출 과정 등에서 차이가 있기 때문에 적절한 섭취 방법을 아는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 수용성 비타민과 지용성 비타민의 차이점과 특징, 흡수율 및 올바른 섭취 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 수용성 비타민이란?수용성 비타민(Water-soluble Vitamins) 은 물에 녹는 성질을 가진 비타민입니다. 이들은 몸에서 빠르게 흡수되지만, 체내에 저장되지 않고 과잉 섭취 시 소변을 통해 배출됩니다.✅ 수용성 비타민 종류비타민 C – 면역력 강화, 항산화 작용비타민 B군 – 에너지 대사 및 신경계 건강 유지 (B1, B2, B3, B5, ..